DNO et Domaine Paul Mas
Obtention du Diplôme National d'Oenologue Assistant Oenologue pour le Domaine Astruc (Paul Mas) à Limoux vinifications AOC Limoux
stage au domaine de Ribonnet et Cave de Leucate
Ouvrier viti-vinicole au Domaine de Ribonnet vins bio de caractère, IGP Comté Tolosan Assistant oenologue à la cave des vignerons du Cap Leucate AOC Corbières et Fitou [...]
Premières vendanges
stage de vinification au Château Clamens à Fronton vigneron indépendant de 25 ha vinification d'AOC FRONTON rouge et rosé